Csak 5 perc! Így készül az egészséges gyümölcsjégkrém!

• 10 dkg málna
• 10 dkg ribizli
• 10 dkg szeder
• 2 dl kókusztej
• 2 kanál nyírfacukor

Néhány szem málnát, ribizlit és szedret tegyél külön, a többit turmixold le. A turmixhoz tedd hozzá a kókusztejet és a cukrot ízlés szerint, de helyette akár mézet is használhatsz. Keverd össze újra a fagyialapot, majd tedd hozzá az egész gyümölcsöket, majd mehet a mélyhűtőbe estére.

Ezt a fagyit abban az időszakban is elkészítheted, amikor nincs szezonjuk ezeknek a gyümölcsöknek. Ha fagyasztott gyümölcsökből készíted, akkor ráadásul azonnal fogyasztható is lesz a fagyi.

• 5 szem puhább, érett sárgabarack
• 2 dl joghurt
• 1 kanál méz

A sárgabarackot alaposan mosd meg, majd turmixold össze. A héját nem muszáj levenned, azt is nyugodtan beleturmixolhatod. Ezután tedd hozzá a joghurtot és a mézet is ízlés szerint. Érdemes kóstolgatni, mert ha nagyon édes a gyümölcs, a méz akár ki is maradhat. Turmixolj még egyet a keveréken, majd oszd őket jégkrémes poharakba. Egy éjszaka hűtés javasolt.

Ha kísérletező kedvű vagy, bátran próbálj ki variációkat is. Ehhez is rakhatsz például bogyós gyümölcsöket, nagyon feldobják majd.

• egy szép szelet dinnye

Ez a jégkrém tényleg a világ legegyszerűbb édessége. Az egészben csak annyi a macera, hogy a dinnyét ki kell magozni. Ezután azonban csak össze kell turmixolni, majd jégkrémesformába tenni.