Ennél finomabb étellel nem is kényeztethetnéd el a párodat, miközben ő a meccset nézi.
Hozzávalók 4 személyre:
80 dkg fűszeres kolbász
1 csomag újhagyma
2 gerezd fokhagyma
3 evőkanál chilipaprikaszósz
1 mokkáskanál törött bors
4 szelet friss kenyér
Elkészítési idő: 25 perc
Elkészítés:
A kolbászokat nagyobb darabokra vágjuk, majd egy felforrósított serpenyőben, olaj nélkül, gyakran megkeverve, szép pirosra sütjük. Közben kisebb darabokra vágjuk az újhagymát, összezúzzuk a fokhagymát, majd a piruló kolbászokhoz adjuk. Meglocsoljuk chilipaprikaszósszal, és megszórjuk törött borssal. Végül a friss kenyérkockákat is hozzáadjuk, hogy felszívják a finom pecsenyelét. Forrón tálaljuk.
Extra tipp:
Még finomabb lesz, ha a friss kenyeret kockákra vágjuk, majd sütőben hirtelen megpirítjuk, és így adjuk a szafthoz.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.