Ha ősz, akkor Toscana - A legjobb úti cél a bor és gasztronómia szerelmeseinek

Firenze Olaszország egyik nagyvárosa, egyben Toscana fővárosa és kulturális központja. Az Arno folyó két partján, annak gyönyörű völgyében elterülő város nagyon régi múltra tekint vissza. Hosszú ideig a Medici-család uralta, így ma is számtalan történelmi és művészeti látványosságnak ad otthont. A várost a "reneszánsz bölcsőjeként" is emlegetik, szóval ha itt jársz és még a történelem is vonz, rengeteg kulturális élményben lesz részed. A Palazzo Pitti képtárában Raffaello, Bartolomeo, Tiziano, Dürer és más itáliai mesterek műveit nézheted meg, de ha már láttad vagy éppen másra szottyanna kedved, számos más érdekes kiállítás is megtekinthető, mint például az ezüstmúzeum, kocsimúzeum, ruhamúzeum, porcelánmúzeum, és a királyi lakosztályok is a komplexum részét képezik. A Palazzo Pitti mögött fekvő Boboli-kert az olasz reneszánsz kertek kiemelkedő példája, Olaszország egyik leghíresebb kertje. A tavak, lépcsők, amfiteátrumok, lugasok, ciprusfák, mesterséges barlangok környezetében remekül lehet kikapcsolódni. A Santa Croce a legnagyobb ferences rendi templom a világon, mely Firenze történelmi központjában, a Piazza di Santa Croce téren áll. A templom falai közt nyugodnak a város jeles szülöttei köztük Michelangelo, Macchiavelli, Galileo, Bardi.

Pisáról - amely a Toscana-tartomány és érsekség székhelye, az egyik legrégebbi olasz városa - legtöbbünknek először a ferde torony jut az eszébe, ugyanis az megkerülhetetlen látnivalója a városnak. Pedig ez csak az egyik épület a fantasztikus 'Piazza dei Miracoli', azaz a Csodák tere építményei közül. A tér különlegessége, hogy nem a belvárosban van, hanem a város szélén, várfallal körbevéve. A pisai Dóm teret nem véletlenül hívják a Csodák terének, ugyanis kevés olyan hely van Európában, ahol a középkori emlékek ilyen koncentrációban találhatók meg, így ez a világ egyik legismertebb turistacélpontja. A nagyrészt fűvel borított területen áll a Dóm, a hozzá tartozó keresztelőkápolna, a ferdeségéről elhíresült harangtorony, illetve egy temető, ahol szintén érdemes egy sétát tenni.

Sienát a hagyomány szerint Senus, Romulus unokaöccse alapította. A gótikus város óvárosa a világörökség része, ma is a középkori városmagvat és épületeket láthatjuk itt. Valódi klassz kis időutazás itt sétálgatni, hiszen tényleg olyan érzésünk támad, mintha visszamennék a középkorba, és egy középkori városban járnánk. A város ma is ápol középkori hagyományokat, mint például a Palio lovas verseny.

Rengeteg olasz városhoz hasonlóan itt is a dóm az egyik fő látnivaló. A sienait pedig különösen érdemes megnézni, ugyanis Olaszország, sőt, a világ legszebb templomai közé sorolják.

A toszkán nagyvárosokhoz, így Firenzéhez is köthető az olasz gasztronómia születése. Ha belekóstolnál Itália ízeibe, szuper kis éttermek közül választhatsz. Biztosan megtalálod a számításodat akkor is, ha hagyományos olasz ételt ennél, de akkor is, ha valami különlegeset próbálnál ki. És ez meg is látszik az ínyencek vagy házias ételekre vágyók számára nyitott éttermeken. A turisták általában a pizzát és a különféle tésztákat próbálják ki elsőként, de népszerű a bruschetta, azaz fokhagymával, paradicsommal, olívaolajjal ízesített piritós. Ha kiadósabb ételre vágynál, mindenképpen kóstold meg a bistecca alla fiorentinát, ami nem más, mint vastag bélszínszelet olívaolajjal és fokhagymával ízesítve, faszénen grillezve. A toszkán ételeket Firenzében szigorúan „folyékony arannyal”, vagyis helyi olívaolajjal készítik, és testes Chiantit szolgálnak fel hozzá.