Egészséges és kenyérmentes: szuperlaktató, ám diétás reggelik pár perc alatt

2023.08.16.

Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.

Ha nem tudod, mit reggelizz, ráadásul kenyérmentes falatokra vágysz, több lehetsőség közül választhatsz, mint gondolnád. Persze a munka előtti rohanásban a gyors elkészíthetőség is fontos, ehhez mutatunk tippeket.

Akár a munkába is magaddal vihetsz sonkás tekercseket, amiket körülbelül két perc alatt elkészítesz. Egy szelet sonkába göngyölj salátalevelet, sajtot, de humusszal is megkenheted és már kész is a tápanyagdús, ám diétás reggelid - javasolja a Diéta és Fitnesz.

Remek választás lehet a tojás minden formája. Egy zöldségekkel felturbózott rántottával vagy frittatával nem fogsz mellé. Fehérjetartalmával eltelít és rengeteg hasznos tápanyagot tartalmaz.

A tojás mindig jó választás. Forrás: Shutterstock

Ha diétázol vagy csak egészségtudatosan étkezel, de édes ízre vágysz, ne a bolti gyümölcsjoghurtot válaszd. Ha natúr joghurtba friss vagy fagyasztott gyümölcsöket teszel, még ízélményben is jobbat kapsz, mint ha a közértben vennél le valamit a polcról.

Ne feledkezzünk meg a bár szénhidrátban gazdag, de mégis egészséges és nem véletlenül ikonikus reggeliről, a zabkásáról. Persze ez csak akkor jó választás, ha nem instant porból készíted. Válassz natúr zabot, keverj bele gyümölcsöt, magvakat és már kész is. Ízlés szerint tejjel vagy vízzel is elkészítheted.

A zabkása energetizál és feltölt: ha jól készíted el. Forrás: Shutterstock

Nem mindegy, hogy mit reggelizel

Az alacsony minőségű, finomított gabonával készült vagy cukros reggeli után néhány órával drasztikusan csökken a vércukorszint. A cél a rostban, lassú felszívódású szénhidrátban és a megfelelő mennyiségű zsírokban, fehérjékben gazdag reggeli lenne.