Egészséges reggeli az energikus napért

A reggeli azért is nagyon fontos, mert a délelőtt folyamán feltölti szervezetünket energiával és segít lendületesen kezdeni a napot. Ám arra mindenképpen oda kell figyelnünk, hogy megfelelő alapanyagokat, és mennyiséget válasszunk, hiszen egy nehéz zsíros étkezés után munka helyett inkább az alváshoz lesz kedvünk.

Minden mentes banán palacsinta:
Nem kell hozzá semmi más, csak két érett banán és egy tojás. Az összetört banánokat keverd össze a tojással, majd forró serpenyőben süss belőle kerek palacsintákat. Garantáltan nagyon finom falatokban lesz részed, ami ráadásul glutén, laktóz, és cukormentes. De tele van fehérjével és rostokkal.

Zabkása:
A klasszikus reggelik koronázatlan királynője. Igaz, hogy sós változatban is verhetetlen, de édes élvezetként számtalan módon elkészítheted. Piros gyümölcsökkel, banánnal, mézzel, magvakkal megbolondítva. Ha mandulatejben főzöd meg az apró zabszemeket, és sovány kakaóporral hinted meg a tetejét garantáltan gyermekkorunk kedvencét a tejbegrízt idézi majd az ízélmény.

Omlett minden formában:
A tojás az egyik legjobb fehérjeforrásunk, és remek energiabomba a délelőtti órákban. Az omlett minden formája könnyen elkészíthető, tele van vitaminokkal, hasznos zsírokkal, rostokkal, és természetesen nagyon finom. Spenóttal, gombával, sajttal, sonkával, cukkinivel elkészítve garantáltan nem fog csalódást okozni.

Zöldség zöldséggel:
Salátát nem csak az ebédünk mellé érdemes fogyasztani, hanem akár főétkezésként is. Egy avokádós bébispenótos saláta, egy pohár narancslével kísérve tökéletes vitaminbomba a szervezetünk számára.

A tojásról ugyan már beszéltünk, de nézzük meg mennyi lehetőséget tartogat még magában ez a fantasztikus alapanyag. Ha sütés pártiak vagyunk, akkor egy szelet teljes kiőrlésű pirítós tetejére ültetett tükörtojás, egy balzsamecetes paradicsomsalátával minden bizonnyal bearanyozza majd a reggelünket.
De ha elegünk van a serpenyőből, akkor marad az örök klasszikus a főtt tojás, amit kedvednek megfelelően olyan keményre vagy puhára főzhetsz amilyenre csak szeretnéd. De az egyik legjobb dolog, ami tojással történhet az nem más, mint amikor buggyantott tojással koronázzuk meg az avokádó toastunk tetejét.

Smoothie:
Egy rohanós reggelen egyértelműen a smoothie a legjobb választás. Csak dobálj a turmixgépbe piros gyümölcsöket, egy kis banánnal és avokádóval. Bár az ananász, kókusz, mogyoróvaj kombinációt sem fogod megbánni. A folyékony reggeli nem csak laktat, de feltölt vitaminokkal, antioxidánsokkal, és még hidratál is.