A nagy téli fogyás – A szakértő segít

„Most aztán biztosan le fogok fogyni!” – mantrázod év elején, miközben karcsúsodni vágysz. Ismerős a fogadkozás? Akkor elárulom, mi lehet az első nagy buktató: a rendkívül szigorú, egyoldalú étrend, különösen akkor, ha alacsony szénhidráttartalmú is! Ilyenkor ugyanis egy idő után az éhség miatt az első tábla csoki, mogyorókrémes doboz, vagy chipszes zacskó láttán semmivé foszlik az addigi kitartásod... Pedig alaposan rákészülve, akár dietetikus segítségét is igénybe véve, sikerülhet a tervezett fogyás. 

A nagy fogyás receptje! 

Figyelem:  Az ételek energiatartalmát jelentősen emeli az elkészítésükhöz felhasznált kenő- (vaj, margarin) és/vagy főzőzsiradék (olaj, zsír) mennyisége!
Fontos: Reggelente, rögtön ébredés után igyál meg 1 pohár vizet, napközben pedig összesen 1,5-2 litert!

Reggeli: 200 ml tejben megfőzött 4 ek árpapehely, 1 marék fagyasztott málnával  
Tízórai:  1 db körte + 1 db zabkeksz  
Ebéd: Pulykamellből készült székelygulyás, 1 db korpás zsemle  
Uzsonna: Zsírszegény túró sovány joghurttal, vaníliaaromával és pár csepp folyékony édesítővel kikeverve  
Vacsora: Teflonban párolt vegyes zöldség 1 db tojással összesütve

Reggeli: 1 db korpás zsemle házi májkrémmel (főtt májat vágj apróra, keverd össze sovány joghurttal és ízlés szerint fűszerekkel), jégcsapretek  
Tízórai: 100 ml 100%-os rostos narancslé + 1 db korpás keksz  
Ebéd: Gyros pitában (sült hús szaft nélkül, sok zöldséggel)  
Uzsonna: 1 db főtt cékla, 1 marék fagyasztott málna, 1/2 db érett banán összeturmixolva  
Vacsora: 1 db korpás zsemle, 50 g lecsepegtetett tonhalkonzerv (vagy szardínia), savanyú káposzta

Reggeli: 200 ml tejben megfőzött 4 ek zabpehely, 1 marék fagyasztott szederrel  
Tízórai: 3 db mandarin + 1 db zabkeksz  
Ebéd: Klasszikus rizses hús (csirkemellből, a rizs felét helyettesítsd cukkinivel és sárgarépával)  
Uzsonna: 2 kocka 70%-os kakaótartalmú, töltetlen csokoládé  
Vacsora: 2 szelet korpás kenyér sovány túróból és joghurtból készült körözöttel, kígyóuborka

Reggeli: 1 db mikróban készült „tükörtojás” 1 db korpás zsemlében, 1 db sárgarépa  
Tízórai: 100 ml 100%-os rostos almalé + 1 db korpás keksz  
Ebéd: Zsenge zöldborsófőzelék tejjel és zabkorpával behabarva, 1 db virsli  
Uzsonna:  5 db sült gesztenye  
Vacsora: 2 szelet sovány korpás kenyér sajttal – akár a sütőben sajtos pirítósként megsütve –, savanyú káposzta

Reggeli:  200 ml tejben megfőzött 3 ek zabpehely, ½ db apróra vágott, érett banánnal  
Tízórai: 1 db nagyobb narancs + 1 db zabkeksz  
Ebéd: Tojásos nokedli (1 személyre: 3 ek korpás lisztből 1/2 db tojással készítsd el a nokedlit, majd teflonedényben süsd össze 1 db tojással), csalamádé bőven  
Uzsonna: Sült tök  
Vacsora: 30 g sovány sonka, 1 db korpás kifli, friss sárgarépa

Reggeli: 200 ml kakaó sovány tejből, édesítővel + 1 db korpás kifli  
Tízórai: 100 ml 100%-os ananászlé + 1 db korpás keksz  
Ebéd: Tárkonyos zöldségleves, 3 db sütőben sült halrúd, 150 g főtt burgonya, csemege uborka  
Uzsonna: Gyümölcssaláta (1/2-1/2 db alma és körte, 1 db kivi)  
Vacsora: 1 db virsli 1 db korpás kifliben, 200 ml paradicsomlé

Reggeli: 200 ml sovány joghurtot turmixolj össze 1 marék fagyasztott eperrel, ½ db banánnal, 1 tk zabkorpával  
Tízórai: 1 db nagyobb alma + 1 db zabkeksz  
Ebéd: Húsleves kevés tésztával, zöldségekkel (főzz bele májat is!), 1 db teflonserpenyőben sütött palacsinta édesítős sovány túróval vagy ½ db érett banánnal  
Uzsonna: 1 db teflonserpenyőben sütött palacsinta édesítős sovány túróval vagy ½ db banánnal  
Vacsora: Levesben főtt máj rizses gombával (a lényeg, hogy a gomba több legyen, mint a rizs!)