5 étel, aminek a helytelen tárolásával rengeteg pénzt veszíthetsz

Talán nem is gondolnád, hogy rengeteget spórolhatsz azzal, ha gondot fordítasz az élelmiszerek megfelelő tárolására. 

5 baki az élelmiszer-tárolásban, amit te is elkövetsz 

Frissesség bármi áron?

Mindannyian azt szeretnénk, ha az ételeink, frissek, egészségesek és táplálóak maradnának a lehető legtöbb ideig. 

 Nézzük meg, melyek azok az ételek, amelyeket a legtöbben rosszan tárolunk. 

1. Tej a hűtő ajtajában

Talán nem tudtad, de azok a dolgok, amiket a hűtőszekrény ajtajában tárolunk, nem lesznek olyan hidegek, mint a szekrény belső részébe helyezett termékek. 

 Az ajtóba pedig inkább szószokat, üdítőket, vagy kevésbé romlandó dolgokat tegyünk. 

2. Magvak a kamrában 

A felbontott csomag magvakat érdemes hűtőszekrényben tárolni, mivel így tovább maradnak frissek, mintha a szabad levegőn hagynánk őket. A legjobb megoldás, ha légmentesen záródó edénybe tesszük őket, mivel így távol tarthatjuk a nedvességet is. 

3. Paradicsom a hűtőben 

Sokan automatikusan a hűtőbe teszik a paradicsomot, mondván, hogy így tovább friss marad, pedig ezzel éppen az ellenkezőjét érjük.

 A paradicsom ugyanis észrevehetően ízletesebb szobahőmérsékleten tárolva, míg a hűtőben minden ízét és zamatát elveszti. 

4. Burgonya a hűtőben 

A krumplit érdemes sötét, hűvös helyen tárolni, minél távolabb a hűtőtől, mivel a hideg a burgonyakeményítőt cukorrá alakítja és egy elszíneződött, furcsán édes pépet hagy maga mögött. 

5. Tojás a hűtő aljában 

A tejhez hasonlóan a tojást is távol kell tartani a hűtőszekrény ajtajától, mivel a hőmérséklet túlságosan ingadozik azon a részen, ahol a beépített tojástartók vannak.