Nagy mennyiségű rovartetemet, de élő egeret és egérfészket is találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy Békés megyei sertésvágóhíd ellenőrzése során – írja honlapján a Nébih. Az állati melléktermék égetését lejárt ideiglenes működési engedéllyel végezték.
A hatóság felfüggesztette a vágóhíd működését, 8,1 tonna nem nyomon követhető, jelöletlen terméket vontak ki a forgalomból. Az említett rossz higiéniai körülményeken kívül még azzal is szembesültek az ellenőrzést végző szakemberek, hogy nem működtek az eszközfertőtlenítik és több helyen rozsdásak voltak a berendezési tárgyak.
„Az árukiadó mennyezetét penész borította, a kézmosó nem működött. Az élelmiszertároló ládákat közvetlenül a padozaton tárolták. A szakemberek a tiszta ládák tárolására szolgáló helyiségben nagy mennyiségű rovartetemet, rágcsálótetemet találtak, de az egyik hűtőkamrában élő egér, egy sertésfejeket tároló ládában pedig egérfészek is volt” – írja a Nébih.
A Nébih – a fent részletezett élelmiszerbiztonsági problémák miatt – azonnali hatállyal felfüggesztette a vágóhíd működését. Az üzem a hiányosságok kijavítása után, a hatóság ismételt helyszíni szemléjét követően folytathatta tevékenységét – írják a honlapon.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.