II. Erzsébet étkezési szokásairól vallott egykori séfje

Darren McGrady éveken át dolgozott II. Erzsébet séfjeként és most elárulta, melyek is azok az ételek, amelyeket a királynő igazán szeret. Elárulta, amikor megérkezett a palotába, hatalmas meglepetésként érte, hogy az uralkodó nem igazán számolja a kalóriákat és leginkább a tejszínes, zsíros, krémes ételeket preferálja.

„Bármennyi vajat, tejszínt vagy zsírt használhattunk az ételekhez, a fontos az volt, hogy a végeredmény ízletes legyen. Kicsit hasonlított a francia konyhára, ahogy főztünk" – idézi a séf szavait a Female First.

McGrady hozzátette, egy valamit azonban nagyon tisztelt II. Erzsébetben: a desszertekből mindig mértéket tartott és ellent tudott állni azoknak. Ha például kivittek neki egy hatalmas nagy csokitortát, ügyelt rá, hogy csak egy kis szeletnyit fogyasszon belőle.