A bolgár kutatóorvos, Sztamen Grigorov nevéhez fűzödik a joghurt. A férfi fedezte fel az egyik baktériumot, amit a joghurtkészítés során használnak- írja a 9to5google.com.
Grigorov
27 éves volt, amikor felfedezte a Lactobacillus bulgaricus nevű baktériumot, amelyet joghurtkészítésre használt fel. Az orvos a joghurttal terápiás célokkal is kísérletezett, vitamintartalmának köszönhetően számos megbetegedés (gyomorbántalmak, tuberkulózis) ellen sikeresen alkalmazta.
Emellett ami szintén nem elhanyagolandó, hogy a tuberkolózis kezelésével folytatott munkásságának nagyban köszönhető, hogy létrejött a TBC elleni első vakcina.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.