Eltorzult egy házaspár teste a rengeteg hamburgertől

A négygyermekes házaspár, Emma és Dylan Smith tulajdonképpen éjjel-nappal gyorséttermi ételeken élt: reggelire ott ették a rántottás szendvicset, ebédre a menüt, vacsorára pedig tizesével vitték haza a hamburgereket. Ha édességet kívántak, azt is gyorséttermekből szerezték be, és az eladók már a törzsvendégeknek kijáró tisztelettel tették eléjük kérés nélkül is a megszokott rendelést. Mindez odáig fajult, hogy másfél éve a 41 éves családfő 108, felesége 140 kilóra hízott - érdekes módon mindkettejüknek főleg a hasa öltött kissé már torz méreteket. Iskolás korú gyerekeik ugyanazt ették, mint ők: Emmának sohasem jutott eszébe, hogy főzni kéne, vagy esetleg zöldségeket, gyümölcsöket adni a családnak, így a gyerekek is tetemes túlsúlyt cipeltek magukon, és vérszegények lettek.

Kínos pillanatok a vidámparkban

A házaspárnak csak akkor tűnt fel, hogy nincs minden rendben kényelmes életükkel, mikor egy vidámparki kiránduláson nem tudták bekapcsolni pocakukon a biztonsági övet, így a személyzet leszállította őket síró gyerekeik mellől. A kínos incidens után Smithék - talán először az elmúlt évek során - tükörbe néztek, és elhatározták, hogy változtatnak a helyzeten. Csatlakoztak egy fogyókúrás programhoz, és messziről elkerülték a gyorséttermeket: egy év alatt mindketten hetven kilósra fogytak, szinte rájuk sem ismerni. Most teljes kiőrlésű gabona a reggeli, ebédre zöldséget esznek hallal, de vacsorára is egészséges, főtt ételt fogyasztanak. Visszatérve a vidámparkba már minden játékra felülhettek, az apuka vérnyomása is helyreállt, a gyerekek pedig boldogabbak, mint valaha: az egész család élvezi, hogy egészségesen ehet.

Miért hizlal ennyire a gyorséttermi étel?

Ahogy arról a Life.hu már korábban beszámolt, a hamburgereknek magas a transzzsírtartalmuk - emellett sok a nátrium-klorid és a finomított cukor bennük, tehát valóságos kalóriabombát alkotnak, mely tápanyagban és vitaminokban viszont nagyon szegény. Bár az is igaz, hogy a legtöbb gyorsétterem a külföldi korlátozó rendelkezések hatására hazánkban is jelentősen csökkentette sütőolajai transzzsírtartalmát, és a gyerekmenüt is igyekeztek egészségesebbé tenni.

Antibiotikum a csirkefalatokban

A gyorséttermi hússal azonban nem ez az egyetlen probléma: nemrég tört ki botrány több élelmiszerláncnál is Kínában, mikor sanghaji beszállítójánál az ellenőrzések során súlyos hiányosságokat találtak, melyről állítólag a gyorsétterem vezetői is tudtak - csak éppen nem tettek ellene semmit. Így történhetett meg, hogy vásárlók tízezreihez jutott el éveken át a hormonkeverékekkel, antibiotikumokkal és más gyógyszerekkel kezelt, vagy frissen betegségben elhullott csirkék húsa. Az ételekben található antibiotikum pedig igen veszélyes, hiszen kedvez az antibiotikum-rezisztens baktériumok kifejlődésének, a hormonkezelt hús pedig a mi hormonháztartásunkat is felboríthatja - nem is beszélve az érzékenyebb szervezetű gyerekekről. Ennek ellenére hazánkban is hosszú sorok állnak a gyorséttermek kasszái előtt, és a 18-24 éves korosztály aggasztóan magas, 94 százalékos arányban eszik rendszeresen gyorsételt.