Különleges ízkombináció fokhagymával, tejföllel, majonézzel és céklával

"Nóri, te felnőttél, a hűtőd valódi, nem érdekel már a My Little Póni..." Igen, a fiúk kitettek magukért. :-) Természetesen Nóri is, hiszen az ő hűtőjéből elkészíthettük egyik kedvencünket, ami nagyon egyszerű, mégis különleges fogás. Bármennyire is furán hangzik, muszáj kipróbálnotok!

Hozzávalók 4 főre:

800 g csirkemellfilé
1 nagy doboz tejföl
2 gerezd fokhagyma
só
bors
olívaolaj

1 üveg cékla
4-5 ek. majonéz

A csirkemelleket megtisztítjuk és felszeleteljük. Aztán megsózzuk, megborsozzuk mindkét oldalukat. A tejfölbe belenyomjuk a fokhagymagerezdeket. Ebbe forgatjuk bele a húsokat. Betesszük a hűtőbe legalább fél órára, hogy jól összeérjenek az ízek. Majd egy kiolajozott jénaiba öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük. A savanyított cékláról leöntjük a levét, és összekeverjük a majonézzel. Ezzel tálaljuk a húst, nagyon finom ízkombináció!