A fánkok, croissant-ok, de még a sima fehér zsemlék is igencsak híján vannak a tápanyagoknak. Sem rostot, sem fehérjét nem tartalmaznak, csak egy jó adag szénhidrátot, aminek nagy része cukor, így rengeteg bennük a kalória. A kifejezetten édes péksütemények iránt ráadásul könnyen kialakul a függőség, amivel azonban egy ördögi kör alakul ki: ezek pont azok az ételek, amelyek az egekig dobják a vércukorszintet, emiatt lesz pár pörgős, aktív óránk, amikor azonban leesik a vércukorszint, akkor fáradtak, levertek leszünk, és újból valami cukorbomba után nézünk.
A müzli egy iszonyatosan nagy csapda, ugyanis sokan azt gondolják, hogy a fitt, light, teljes kiőrlésű, és hasonló címkével ellátott termékek szuperegészségesek, meg amúgy is gabonából készül. De ez sajnos nem így van. A legtöbb így is tele van cukorral, és a gabona ellenére kevés rostot tartalmaz. Az már egy ideális számnak mondható a gabonapehely kapcsán, ha legalább 5 gramm rostot és kevesebb, mint 10 gramm cukrot tartalmaz adagonként. A reggelihez ebben az esetben is hozzá kell még adni a fehérjét: ehhez jó választás a görög joghurt, a tej, akár növényi tej, vagy a magok, amelyek jófajta zsírokban is gazdagok.
Hiába egészséges, ez a fogás maximum a reggeli kiegészítője lehet. A zsírszegény joghurttól aligha laksz jól, és a gyümölcscukrot is hamar elégeti a szervezet, miközben viszont tényleg egészségesek, vitamin- és ásványianyag-tartalmuk miatt. A zsírszegény joghurt helyett válassz rendes görög joghurtot, keverj bele akár egy kevés túrót is. A gyümölcs mellett tegyél erre csonthéjasokat, illetve kiegészítheted lenmagtörettel, zabbal és chiamaggal is.
Ősellenség vagy barát? Tények és tévhitek a rettegett zsírról
Előítéletek és fenntartások? Információhiány vagy épp túl sok információ a zsírokról? Mért fontos, hogy tisztában legyünk a valódi tényekkel? A zsírok elengedhetetlen részét képezik a kiegyensúlyozott táplálkozásnak, ugyanakkor sokan az elhízás és betegségek okozójának tekintik. Olvasd el a Life.hu cikkét!
Ha felkelés után azonnal nem is érzed magad éhesnek, attól még nem maradhat el a reggeli. Várj fél-egy órát, és egyél akkor. Egy kávé legurítása pedig nem minősül reggelinek. Habár a jó minőségű kávénak rengeteg pozitív hatása van a szervezetre nézve, semmiféle tápanyaggal nem szolgál, amivel el kellene látnod reggel a szervezetedet. Ennek ellenére bátran fogyaszthatod, csak a reggeli kiegészítője legyen, a hab a tortán.
Ha mindenképp úgy vagy vele, hogy csak italt tudsz legurítani a reggelire, akkor ne gyümölcslére cseréld a kávét. Habár a frissen facsart változata valóban egészséges, nem tartalmaz minden tápanyagot, amire reggel szükséged van, és nem is laksz jól vele. Helyette készíts inkább egy kiadós smoothie-t. Rakj bele avokádót, spenótot, banánt, akár egy marék mandulát, egy kevés tejet, akár egy kis rizsfehérjét. Ez így már inkább hasonlít egy reggelihez!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.