Kínából származó őrölt gyömbér miatt figyelmeztet a Nébih

Forrás: Shutterstock -
Kína gyömbér Nébih őrölt gyömbér figyelmeztetés
Clock icon
Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.
Határérték feletti benzo(a)pirént és PAH-ot mértek Kínából származó őrölt gyömbérben. Nem jó, ha az emberi szervezetbe kerülnek.

A Kínából származó őrölt gyömbér Németországon keresztül került az unió piacára, majd több feldolgozón és elosztón keresztül Spanyolországból szállítottak belőle hazánkba is. Az esetről a Nébih a RASFF-on keresztül, Írország bejelentése alapján értesült.

A Nébih weboldalán közölte a termék adatait is:

  • A termék neve: Őrölt gyömbér (Ground Ginger, Stødt Ingefær)
  • Márka: T (Flying Tiger)
  • Kiszerelés: 60 g
  • Tételszám: L1808173
  • RASFF referenciaszám: 2019.0333

A Nébih kéri, hogy aki vásárolt a termékből, ne fogyassza el!

Az őrölt gyömbér miatt figyelmeztet a Nébih Forrás: Shutterstock

Azt írják, hogy a policiklikus aromás szénhidrogének (PAH-ok) több száz kémiailag rokon, különböző szerkezetű és toxicitású vegyület csoportját jelentik, amelyek főként a szerves anyagok tökéletlen égése során különböző ipari folyamatokban keletkeznek. A környezetben tartósan megmaradnak, genotoxikus rákkeltő tulajdonságuk miatt az emberi szervezetbe kerülésük nemkívánatos. A bevitel azonban nem kerülhető el, de az észszerűen elérhető legalacsonyabb szintre kell szorítani, éppen ezért nem tanácsos az említett gyömbérből enni. A PAH vegyületek közé tartozik a benzo(a)pirén is.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a LIFE Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.