Ha ezt elolvasod, soha többet nem kívánod meg a vaníliafagyit

Ha kenyeret eszel, tudtodon kívül emberi hajat vagy kacsatollat is lenyelhetsz. És itt nem arról beszélünk, hogy a pék haja hullik bele a kenyérbe, hanem arról, hogy alkotórésze lehet az L-cisztein, ami egy lisztkezelő aminosav. Ezt kreatinban gazdag szövetekből, például emberi hajból, állati szőrből vagy tollból állítanak elő.

A sajt csomósodásra hajlamos élelmiszer, amit a gyártók igyekeznek elkerülni. Hogy miként? Fűrészport tesznek bele. Persze nem abban a formában, ahogy a fa forgácsolásánál keletkezik, hanem cellulózként. Ezt azonban csak a reszelt vagy aprított sajt esetében használják.

Ha ezt gusztustalannak érzed, akkor ezt a cikkünket SEMMIKÉPP SE kattintsd le!

Ahogy a tisztítószerekben, úgy a burgonyachipsben is nátrium-hidrogén-szulfit van. Valójában ez egy ártalmatlan összetevő. Számos felhasználási területe van: segítségével papírt és bőrt készítenek, festékgyártásra is használható, és remek élelmiszer-tartósítószer. A rágcsálnivalókban gyakran szerepel az összetevők között, mivel meghosszabbítja az eltarthatóságot. Ezenkívül étvágygerjesztőbbnek tűnik a chips, mivel megakadályozza az elszíneződést.

Ha ezt azonban elkerülnéd, mutatunk egy egészségesebb chipsverziót, amit pofonegyszerű elkészíteni.

A hódvégbél egy úgynevezett castoreum nevű váladékot választ ki, amelyet az állatok területeik megjelölésére használnak. Ez az anyag édeskés, vaníliás illatú, ezért az élelmiszertudósok szívesen építik bele egy-egy receptbe. Ez a ragacs pedig nem más, mint a mirigyváladék és vizelet keveréke, amit egyébként parfümökhöz és különféle kozmetikumokban is használnak.

Persze nem minden esetben ezt használják a vaníliafagyihoz; hogy miként lehet "vaníliát" gyártani műanyaghulladékból, arról itt írunk.

Ha pedig nem ment el a kedved a vaníliától, akkor fagyireceptekért ide kattints.