Ina Garten amerikai szakács- és írónő még 2016-ban a passzív-agresszív emberekhez hasonlította a koriandert, és a bolygó legellenszenvesebb dolgai közé sorolta. A szakács és író, Julia Child is hasonló gondolatokat fogalmazott meg, amikor 2002-ben Larry King interjút készített vele a tévében.
A koriandert és a rukkolát. Halott ízük van.
Child azt is hozzátette, soha nem enné meg ezeket, és ha a keze ügyébe kerülnének, azonnal a kukába dobná őket.
Egy népszerű tudományos műsorban, a Youtube-ra is feltöltött SciShow-ban megmagyarázták, miért viseltetnek egyes emberek ilyen ellenszenvvel a koriander iránt. Az indok: szappan íze van.
A SciShow kutatást is végzett a témában, 30 000 embert kérdezett meg, mit gondolnak a korianderről - írja az Unilad.
Azok, akik azt mondták, hogy a koriander a salátát habfürdő ízűvé tette, hasonló szagreceptorokkal rendelkeznek. Van egy azonos génjük, amely az aldehidvegyszerek illatát felvevő receptort kódolja...
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.