Az agyunknak rengeteg tápanyagra van szüksége ahhoz, hogy egész nap tudjunk teljesíteni akár a munkahelyen, akár egy vizsgára készülve. Vannak olyan agyserkentő ételek, melyek ezeket a tápanyagokat tartalmazzák, így segítenek abban, hogy tudjunk koncentrálni, gyorsabban elvégezni a szellemi munkát igénylő feladatokat, és hosszú távon is támogatják az agyunk működését. Ezek az élelmiszerek emellett az egész szervezetünkre jó hatással vannak, és még finomak is.
Kutatások bizonyítják, hogy a rendszeres reggelizés fejleszti a rövid távú memóriánkat, és segít a napközbeni koncentrálásban, ezért nem érdemes kihagyni ezt az étkezést. Persze nem mindegy, mit reggelizünk: válasszunk rostokban gazadag, teljes kiőrlésű pékárukat, gyümölcsöket és fehérjetartalmú ételeket. Azonban vigyázzunk, ne együnk túl sokat, ugyanis a túl sok reggeli kalória ronthatja a koncentrálóképességet.
Az omega–3 zsírsavakat tartalmazó halételek kulcsfontosságúak az agyunk egészségéhez. Ezek az egészséges zsiradékok nemcsak rengeteg energiát biztosítanak az agysejteknek, de a rendszeres fogyasztásuk segít csökkenteni a sztrók és a demencia kialakulásának a kockázatát, és a memória javítása is a javukra írható. Szakemberek azt javasolják, legalább heti két étkezésünkben legyen hal.
Aki diétázik, a nassolást nagy ívben kerüli, pedig kis mennyiségben lehet egészséges rágcsákat, sőt, még édességet is fogyasztani, és ezekért az agyunk is hálás lesz. Az olajos magvak tele vannak antioxidánsokkal, E-vitaminnal, és ezek kutatások szerint segítenek megelőzni a korral járó kognitív hanyatlást. Az étcsoki pedig az antioxidánsok mellett koffeint is tartalmaz, ami segít fókuszálni.
Az agyserkentő ételek közül elmaradhatatlanok a zöld leveles zöldségek és a bogyós gyümölcsök, hiszen az optimális agyműködés garantált a bennük található vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok miatt. Lassítják az agy öregedési folyamatait, hatékonyabbá teszik az agyunk működését. Együnk minél több áfonyát, szedret, málnát, spenótot és mangoldot!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.