A tudósok szerint a csótánytej lesz a következő superfood: te meginnád?

egészség, superfood, csótány
Shutterstock - Kues
egészség csótány superfood
Mindannyian eszünk olyan fura dolgokat az egészségünk érdekében, amiket nem szeretünk, de ha superfoodnak kiáltják ki őket, kik vagyunk mi, hogy ellenkezzünk? A kérdés, hogy meddig vagyunk hajlandók elmenni: akár a csótánytejig is?

A tudósok egy egészen elképesztő új csemegével rukkoltak elő, ami szerintük az új közkedvelt superfood is lehet.

egészség, superfood, csótány
A csótánytej igazi superfood.
Forrás: Shutterstock/

Csótánytej, mint superfood 

Jelentős előnyökkel járhat a fogyasztása 

A szakértők szerint a csótányok teje egy rendkívül jótékony ital lehet, annak ellenére, hogy rengeteg ember számára visszataszító a gondolat, hogy ezt fogyasszák.

 A kutatások ugyanis azt mutatják, hogy a nőstény Diploptera functata csótány (közismertebb nevén csendes-óceáni csótány) abban tűnik ki a többi rovar közül, hogy kifejlesztette azt a képességét, hogy a saját testéből származó anyaggal táplálja a kicsinyeit.

Állítólag a kristályos fehérjék, amelyek az embriókat táplálják, több tápanyagot tartalmaznak, mint bármely más állati tej. Közel négyszer annyi fehérjét tartalmaz, mint a tehéntej és bőséges olyan alapvető tápanyagokban, mint az olajsav, linolsav, omega-3 zsírsavak, rövid- és közepes- szénláncú zsírsavak, vitaminok és ásványi anyagok. 

A fejési folyamat kissé abszurd

Érthető, ha felmerül benned a kérdés, hogy mégis hogyan fejnek meg egy csótányt. Nos, meglehetősen extrém a folyamat: a csótányembriók helyére egy szűrőpapírt helyeznek a fiókzsákba, ami pár nap alatt megtelik a tejjel, amit így könnyedén le lehet szűrni. Ezután nincs más dolgod, mint venni egy nagy levegőt és valahogy elfogyasztani az egészséges nedűt.

 Azok szerint a tudósok szerint, akik kóstolták, a csótánytejnek semmilyen íze nincs.

Ilyen ígéretes eredmények alapján könnyen gondolhatnánk, hogy a mandulatej és a kókusztej mellett hamarosan csótánytejet is vásárolhatunk majd a boltokban, azonban egyelőre semmi sem utal arra, hogy széles körben árusítják majd. 

Spárga - egészséges, finom és remek ételek készíthetőek belőleKét finom és könnyen elkészíthető mártogatós: Superfood nasi a téli estékreIgazi superfood, mégis keveset fogyasztunk belőle: antioxidánsban és rákellenes vegyületekben is gazdag a laskagomba

 

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a LIFE Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.