A hétvége receptje: kacsaragu kelbimbóval

Forrás: Keverd újra, Buday!/ Life TV -

2018.05.20.

Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárca barát ételekről szól!

Hozzávalók:

30 dkg kelbimbó
20 dkg feles borsó
20 dkg sárgarépa
20 dkg petrezselyem gyökér
40 dkg kacsamell
15 dkg lilahagyma
8 dkg teavaj
só
frissen őrölt bors

Kacsaragu kelbimbóval Forrás: Keverd újra, Buday!/ Life TV

Elkészítése:

A kelbimbót leforrázom, a sárgarépát, és a petrezselyem gyökeret felkockázom, megfőzöm. A kacsamellet hosszabb hasábokra vágva megsütöm a lilahagyma cikkekel együtt. Mindezeket összekeverem, és sóval, borssal ízesítem. Az előre megfőzött kacsaszívet felszeletelem, és belekeverem a raguba. Ebbe a főzőlébe kerül a feles borsó. Amikor puhára főtt, leszűröm. Készítek egy vajmártást a borsó főzőlevéből, amitől szaftos lesz az étel.

Nézd meg a teljes adást!

A 80-as évek szupermodellje, Rábaközi Andrea 50 évesen is bombaformában van

25 kilót fogyott Zsidró Tamás mesterfodrász

Recept hétvégére: töltött cukkini tejfölös káposztával

Minden hangzatos diétát kipróbált, végül életmódváltással fogyott 65 kilót Jenna Leveille

Borzalmas fogyitrend: életveszélyes is lehet a Hamupipőke-diéta

Fogadás miatt kezdett komoly edzésbe, most nemzetközi fitneszversenyen bizonyított Bertók Marianna

Mutatjuk, hol kell előkészíteni a hólapátot, több centi hó is eshet

Pezsgőetikett: így fogyasszuk stílusosan

Beigazolódhat Nostradamus drámai jóslata, 3 csillagjegy sorsdöntő naphoz érkezett

magyarnemzet.hu

Stumpf magára rántotta a gyűlölettől bűzlő, saját maga által főzött kotyvalékát

Dancing with the Stars: Nemcsak Andrei Mangra keveredett botrányba, őket zárták ki a műsorból

magyarnemzet.hu

Szárnyal a futballista, aki Marco Rossi szerint viccet csinált a magyarokból

A folyékony arany, amitől hosszabb lesz a hajad

3900 éves, bombasztikus leletre bukkantak a kutatók Egyiptomban

Keresd a hibát! Csak az emberek 5 százaléka veszi észre, mi nem stimmel ebben a nappaliban

Elbúcsúzott Szabó Zsófitól Andrei Mangra: úgy tudni, elhagyja Magyarországot is

Bűbájos fotót mutatott gyerekeiről Pink: ilyen nagyok már

Megdöbbentő nyilatkozatott tett Andrei Mangra ismerőse: „Nem ugyanaz, nem önmaga"

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.

Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu