Hamburger világnapja - május 28. - Érdekességek Amerika kedvenc ételéről

Május 28-án világszerte ünneplik a hamburger világnapját, ami remek alkalom arra, hogy megemlékezzünk ennek az ikonikus ételnek a történetéről, kultúrájáról és jelentőségéről. A hamburger az egyik legismertebb és legnépszerűbb gyorsétel a világon, amelynek népszerűsége töretlen. Lássuk, mit érdemes tudni róla!

A hamburger eredete

A hamburger eredetének pontos története vitatott, de általánosan elfogadott, hogy a 19. század végén az Egyesült Államokban jelent meg. A név valószínűleg a németországi Hamburg városából származik, ahol a Hamburg steak nevű ételt már korábban is ismerték. Az amerikai bevándorlók hozták magukkal ezt a receptet, amely az idők során változásokon ment keresztül, míg elérte mai formáját.

A hamburger készítése

A hagyományos hamburger alapanyaga a darált marhahús, amelyet pogácsa formájában sütnek meg. Az elkészült húst egy félbevágott zsemlébe helyezik, és különféle feltétekkel, például salátával, paradicsommal, hagymával, savanyúsággal, sajttal, mustárral, ketchuppel és majonézzel egészítik ki. A modern változatoknál a kreativitásnak csak a képzelet szab határt: különféle húsok, halak, zöldségek, sajtok és szószok variációival találkozhatunk.

Híres hamburgerrajongók

Számos híresség és történelmi személyiség is kedvelte a hamburgert. Például:

• Elvis Presley: Az énekes híres volt a hamburger iránti szeretetéről, különösen a különleges, baconos és földimogyoróvajas változatáról.
• Barack Obama: Az Egyesült Államok volt elnöke gyakran nyilvánosan is fogyasztott hamburgert, ezzel is népszerűsítve az ételt.
• Jimmy Buffett: A zenész híres dala, a "Cheeseburger in Paradise", a hamburgert ünnepli, és mára már klasszikussá vált.