Sokan ezzel a reggeli itallal indítják a napjukat, hogy felébredjenek és energikusnak érezzék magukat. Azonban egy új kutatás szerint ez a népszerű ital ennél még több jótékony hatással is bírhat.
Egy tudományos áttekintés szerint a rendszeres kávéfogyasztás akár két évvel is meghosszabbíthatja az egészséges életéveinket. A kutatás részeként egy portugál kutatócsoport több mint 50 tanulmányt elemzett, különös figyelmet fordítva arra, hogyan hat a kávé az emberek egészségére és öregedésére.
Megállapították, hogy a kávéfogyasztás átlagosan 1,8 évvel hosszabbíthatja meg egy személy egészséges életkilátásait, és ez mind a férfiak, mind a nők esetében érvényes.
A kutatás eredményei továbbá azt sugallják, hogy a kávé csökkentheti számos krónikus betegség, köztük a szív- és érrendszeri problémák, a rák, a légzőszervi betegségek és a kognitív hanyatlás kockázatát. A vezető szerző, Rodrigo Cunha, a Coimbrai Egyetemről elmondta: „Tudjuk, hogy a világ népessége gyorsabban öregszik, mint valaha, ezért egyre fontosabb, hogy olyan étrendi beavatkozásokat fedezzünk fel, amelyek lehetővé tehetik, hogy az emberek ne csak hosszabb, hanem egészségesebb életet is éljenek.”
Úgy gondolják, hogy a kávé egészségügyi előnyei több mint 2000 potenciálisan bioaktív vegyületében rejlenek.
Ezek közé tartoznak a polifenolok, amelyek antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásokat fejthetnek ki, például segíthetnek az inzulinérzékenység szabályozásában és csökkenthetik a neurogyulladást. A jótékony hatások ellenére a szerzők mégis a mértékletességet javasolják a kávéfogyasztás során, mivel az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság szerint napi három-öt csésze kávé általában biztonságos a legtöbb felnőtt számára.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.