Bezártak egy budapesti pékséget: vécében készült a “friss” péksüti

Undorító körülmények között készítették a pékségben a különböző árukat. Az illemhely, és az előkészítő részleg egy légtérben volt. A koszos, takarítatlan üzemben a padozat zsíros, a falak szennyezettek, a padlólapok töredezettek voltak, a kézmosónál nem volt meleg víz és a kézfertőtlenítőszer is hiányzott.

A hulladéktároló edényeket az előkészítő helyiségen vitték keresztül,

Emellett az előírt dokumentációkat sem vezették. Az üzemben több mint 150 kilogramm jelöletlen, nem nyomon követhető, valamint lejárt és kondenzvízzel szennyezett alapanyagot és ezekből készült készterméket találtak az ellenőrök.

az eljárás folyamatban van, az ügyben mintegy 1 millió forint bírság várható.