Adjuk le a karácsonyi felesleget gyümölcsdiétával

étrend, diéta, gyümölcs
Shutterstock - puhhha
étrend diéta gyümölcs
Az ünnepek alatt még könnyebben felcsúszik egy-két plusz kiló, mint általában. Ráadásul ilyenkor még jobban kívánjuk az édes ízeket. Szerencsére a gyümölcsdiéta kiváló megoldás erre!

Minden diéta egyik alappillérei az évszak népszerű gyümölcsei, amelyek nagyon egészségesek, tele vannak vitaminnal és mindemellett elképesztően finomak is.

gyümölcs, diéta, étrend
A zamatos gyümölcsök a diéta alapjai.
Forrás: Shutterstock

Hogyan néz ki a gyümölcsdiéta?

Megmutatjuk, melyik gyümölcsöket használd fel!

A legfontosabb, hogy mindig friss, és lehetőleg bio gyümölcsöket fogyasszunk, mert így tudjuk biztosítani az elegendő vitaminpótlást és nem mellesleg az ízélmény is így lesz a lehető legjobb!

Citrom

Sok C-vitamint és kalciumot tartalmaz. Annak ellenére, hogy savanyú, egyáltalán nem savasít, sőt, inkább lúgos jellegű. Önmagában nem fogyaszt, de nagyon egészséges frissítő, illetve, mivel a kalóriatartalma elenyésző, limonádéként elkészítve alternatívája lehet a cukrozott dobozos gyümölcsleveknek és a szénsavas üdítőknek.

Narancs

Magas vitamin- és ásványianyag-tartalmánál fogva segíti a tápanyagok felszívódását és hasznosulását, erősíti az immunrendszert, javítja az emésztést, jó hatással van a szívre és az érrendszerre.

Grépfrút

Gazdag élelmi rostokban, A-, B- és C-vitaminban, valamint káliumban. Antioxidáns, méregtelenítő hatású. Frissen, félbevágva, egy pici mézzel ízesítve, vagy a levét kifacsarva és egy kevés vízzel hígítva is nagyon hatásos. Vigyázat: étvágygerjesztő hatású!

Kivi

Nemcsak sok C-, hanem E- és K-vitamint, valamint rostanyagot és hasznos ásványi anyagokat is tartalmaz, főleg nátriumot és káliumot. Mindezek révén segíti a vesék és a szív működését, támogatja az immunrendszert, kedvező hatással van a koleszterinszintre, és remek antioxidáns.

Ananász

A friss gyümölcs – tehát nem a cukrozott konzervváltozat! – tartalmazza a bromelain nevű, emésztésjavító hatású enzimet. Hatékony méregtelenítő. A friss ananász édes ízének köszönhetően helyettesítheti a csokit, a kekszeket és a süteményeket, miközben 100 g-ja mindössze 57 kcal-t tartalmaz.

3 napos mintaétrend

1. nap
Reggeli: Gyümölcskompót müzlivel (lásd: receptek!)
Tízórai: 1 kis pohár natúr joghurt + 2 ek kisebb darabokra vágott ananász
Ebéd: 1 db teljes kiőrlésű kifli 50 g bazsalikomos mozzarellával és 1 db paradicsommal
Uzsonna: 1 db banán
Vacsora: 1 szelet grillezett csirkemell rukkolasalátával

2. nap

Reggeli: 1 szelet korpás kenyér, 1 szelet pulykamellsonka, 1 db kivi

Tízórai: 3 db korpás keksz, 1 pohár narancslé

Ebéd: 1 csésze párolt barna rizs párolt brokkolival, 2 ek kefirrel

Uzsonna: Banán-ananász turmix (lásd: receptek!)

Vacsora: 1 tányér zöldségleves

3. nap

Reggeli: Gyümölcssaláta

Tízórai: 1 db grépfrút

Ebéd: 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér 1,5 ek zöld fűszeres túróval, 1 db zöldpaprika

Uzsonna: 2-3 db mandarin

Vacsora: 50 g pármai jellegű sonka, 100 g friss ananász

Receptek:

Banán-ananász turmix: Daraboljuk fel ¼ db ananász húsát, majd turmixoljuk össze 1 db datolyával, ½ db érett banánnal, ½ db citrom kifacsart levével és 150 ml alacsony zsírtartalmú tejjel.

Reggeli gyümölcsital: Hámozzunk meg ½ db mangót, majd a gyümölcshúst vágjuk kis darabokra, és turmixoljuk krémesre ½ db banánnal, 1 db narancs levével, 1 ek búzadarával, ½ ek szezámmaggal és 1 tk mézzel.

Gyümölcskompót müzlivel: Tegyünk egy kisebb lábosba ¼ db narancs lereszelt héját, 100 ml frissen facsart narancslevet, 1 tk mézet, ½ db fahéjrudat és 1 db szegfűszeget, majd forraljuk fel. Szórjunk a  serpenyőbe 80 g apróra vágott aszalt vörös áfonyát és barackot, csepegtessük meg ½ db citrom kifacsart levével, majd öntsük rá a fűszeres narancslevet. Éjszakára tegyük a hűtőbe. Másnap reggel keverjünk hozzá 1 ek zabpelyhet.

 

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a LIFE Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.