marhahús feldolgozása

Vasárnapi lecke a gasztroiskolából

marhahús feldolgozása

roston sült karaj

Webszakacs.hu

2012.07.22.

Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.

A megfelelő irányban történő vágás kritikus pont - a rostok szempontjából. Buday Péter megmutatja, hogyan kell úgy feldolgozni a marhalábszárat, hogy az ízletes alapanyag legyen ételeinknek. Mellé pedig, szokásunkhoz híven, ajánlunk egy receptet.

http://videa.hu/flvplayer.swf?v=iDs2ihmXfodRo96z

Recept: Roston sült karaj, salátával:

http://videa.hu/flvplayer.swf?v=uf5m8MHxbQSQFDr4

A recept részletes leírása itt található!

További leckékhez látogass el a GasztroIskolánkba!

Ízelítő a főzőiskolából

Andrei Mangra botránya folytatódik: egy boltban is balhézott a táncos

Pezsgőetikett: így fogyasszuk stílusosan

Szoboszlai góljára reagált a Liverpool

Lecsapott a NAV a magyar bűnszervezetre: hihetetlen vagyont talált – fotók

Körözi a rendőrség a Házasság első látásra sztárját: kiderült, mit tett

magyarnemzet.hu

Orosz légicsapás ukrán célpontok ellen: Drámai fordulat a határnál

Ezért nem jó ötlet hűtőmágnest tenni a hűtőre

2025 a számmisztika szerint: lezárás és új kezdetek

Keresd a hibát! Csak az emberek 5 százaléka veszi észre, mi nem stimmel ebben a nappaliban

Megdöbbentő dolgot állít Diana hercegné egykori testőre: ez az információ mindent megváltoztat

Napi horoszkóp 2024. november 22.: a Bika ma új információ birtokába jut, a Rák találkozik egy szeretett személlyel

Ebben a hónapban születnek a legvonzóbb emberek

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.

Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu