Unokáink is főzni fogják: ennél finomabb kókuszkockát még soha nem ettél

Retró kókuszkockát készítünk Nánási Palival, akiről kiderült, hogy a fotózás mellett ezért az édességért is rajong. Saját bevallása szerint nem mozog sokat a tűzhely körül, már csak azért sem, mert Ördög Nóra istenien süt-főz. Mi büszkék vagyunk Pali konyhai teljesítményére. Nézzétek meg az elkészítés folyamatával együtt, a képre kattintva indul el a videó.

Hozzávalók a tésztához:

400 g liszt
1 csomag sütőpor
50 g margarin
150 g porcukor
2 db tojás
1 evőkanál méz
200 ml tej

Az öntethez:

250 g margarin
170 g cukor
3 evőkanál kakaó
100 ml tej
A beforgatáshoz:
200 g kókuszreszelék