Így váltott életmódot Oprah Winfrey

Oprah egyáltalán nem bánja, hogy mindennap korán kell kelnie, hiszen így rengeteg kellemes teendőt tud beiktatni a reggeli rutinjába. Az első 20 percet még némán tölti az ágyban, csak ébredezik és lazít. Ezután imádkozik, meditál, majd megsétáltatja a kutyusait, és 45 percet tornázik. Ezt követően jön csak a reggeli, amire általában kedvenc szendvicsét fogyaszja: pirítóst avokádóval, paradicsommal, pulykahússal és két tojással.

A szegény családból származó Oprah egész gyerekkorában áhítozott a számára elérhetetlen, a korban viszont igencsak kelendő Campbell levesek után. A világ egyik leghíresebb embereként viszont már saját maga alapított egy leveseket gyártó céget. Az O That's Good! márka Oprah hitvallását követi: természetes, hozzáadott adalékanyagokat nem tartalmaz. A zöldséglevesek között van például fokhagymás burgonyakrém karfiollal, bazsalikomos paradicsom zellerrel és sárgarépával, illetve Cheddar sajtos brokkoli sütőtökkel. Az ínyenc leveseket fagyasztva lehet kapni körülbelül 1200 Ft-os áron. Oprah egyébként maga is szívesen fogyasztja ezeket a leveseket, hisz benne, hogy egy jó leves minden fontos tápanyagot tartalmaz, amire a szervezetnek szüksége van.

Oprah imád fűszerezni. Egyrészt, mert jól tudja, hogy rengeteg fűszernek vannak pozitív egészségügyi hatásai, másrészt pedig ha az ember jól fűszerez, a legunalmasabbnak vagy éppen legegészségesebbnek hangzó étel is egyből kecsegtető lesz, és hamarabb jól is lehet lakni vele.

Mi is a mennyiség helyett a minőség elvét valljuk, ha étkezésről van szó, de természetesen mindenkinek vannak anyagi korlátjai. Kivéve persze Oprah-nak, aki néhány receptjét a legfinomabb és természetesen nagyon is egészséges, de egyben igencsak drága élelmiszerekből válogatta össze. Egy újságírónő, aki Oprah szakácskönyvét tesztelte, maga is beszámolt arról, hogy néhány ételköltemény bizony nem mindenki számára elérhető.

Oprah nagy hangsúlyt fektet arra az üzenetre, hogy az egészséges ételek fogyasztásában is van öröm és szenvedély. A jó alapanyagok, a megfelelő elkészítési mód, az intenzív ízek összeadódva feledhetetlen élményt nyújtanak testileg és lelkileg is.