A Chio Natura krékerjei a természetesség jegyében születtek: csak természetes alapanyagokból készülnek, fő összetevőjük pedig a teljes kiőrlésű liszt, melynek köszönhetően ezek a nassolnivalók laktatóbbak, ugyanakkor vigyáznak a vonalaidra is. A tésztát hagyományos kovászos eljárással kelesztik, ettől a kréker lazává és finom szerkezetűvé válik. A sós és a köménymagos ízesítésű mellett kapható négymagvas is: a nyers tésztába len-, szezám-, napraforgó- és tökmagot sütnek.
A Natura sült krumpliszeletek pedig örök klasszikus: kizárólag természetes összetevőkből készül, adalékanyagok nélkül, a héjában sütött vastag szeleteken tengeri sóval. És hogy hogyan lesznek az egyszerű krékerekből, chipsekből bikinikompatibilis tavaszi vitaminbombák? Íme!
Nagy kékség snack-tál, avagy tengeri sós kréker tonhalpástétommal
Májusban az ember lánya már javában a tengerparti nyaralást szervezi, és miközben a repülőjegy-foglaláshoz becserkészi élete párjának bankkártyáját, jókedvében fütyül, dalol és nassol. De nem akármit. 10 deka jó minőségű, olajos tonhalat szűr le, majd ugyanennyi vajjal, 1 gerezd fokhagymával, fél citrom levével, csipetnyi frissen őrölt borssal konyhai robotgépben krémesre aprítja. A pástétomot mini fagyiskanállal egyenként, félgömb alakban a krékerekre kanalazza. Minden gömböcske tetejére vékonyra szeletelt fekete olívabogyót, szintén vékonyra szeletelt citromcikket és három cm metélőhagymát tesz.
Red Hot-falatok, avagy köményes kréker chilis paradicsomdippel
Az ember lánya tavasszal már Chili-lázban ég, hiszen kedvenc zenekarának, a Red Hotnak öt éve nem jelent meg nagylemeze, de idén nyáron kijön végre az új album. Ezért a funkymetál-rajongó asszony májusban tálkába borítja a teljes kiőrlésű, köményes krékereket, közben beteszi a lejátszóba a banda 20 éves klasszikusát, a Blood Sugar Sex Magic című lemezt.
Feltekeri a volumét, azután két darab kápiapaprikát 200 °C-os sütőben alaposan megsüt, majd megpucol. A kimagozott, száraz paprikát késsel egészen apróra, már-már krémesre darabolja. 10 deka paradicsompürét kever hozzá, sózza és kávéskanálnyi morzsolt chilit kever bele. A mártogatóst a kréker mellé, kevés korianderzölddel megszórva kínálja, és mindeközben Anthony Kiedis izmos, tetovált felsőtestére gondol.
Van egy jó recepted? Töltsd fel Recepttárunkba, és oszd meg mással is! |
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.