Recept hétvégére: kapros malacleves

Forrás: Keverd újra, Buday!/ Life TV -

2018.04.08.

Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárcabarát ételekről szól!

Hozzávalók:

400 g sertéslapocka
60 g vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só
frissen őrölt bors
1 tk majoranna
1 ek mustár
3-4 db szegfűszeg
200 g petrezselyemgyökér
100 g sárgarépa
150 g gomba
200 g zöldborsó
3 cs kapor
1 tk pirospaprika
60 g tört búza
1,5 l víz

Kapros malacleves Forrás: Keverd újra, Buday!/ Life TV

Elkészítése:

Az apróra vágott vöröshagymát megpirítom kevés zsiradékban a kis kockára vágott császárszalonnával együtt. Ezen pirítom a kis kockára vágott malachúst. Ízesítem sóval, borssal, majorannával, mustárral és szegfűszeggel. Kevés vizet is öntök alá. Félkeményre pirítom, párolom. Ekkor adom hozzá a kockára vágott petrezselyemgyökeret, zöldborsót, és a gombát. Rengeteg kaprot szórok bele, majd megszórom piros paprikával és elkeverem. Felöntöm a vízzel, és puhulásig főzöm. Betétként tört búzát főzök bele.

Nézd meg a teljes adást!

Mélyhűtött ételek, amiket mindig tarts otthon

Zöldségek és gyümölcsök, amiket mindenki rosszul pucol

Ezek az Instagram legmenőbb ételei: az édességek és az egészséges fogások a befutók

Különc maratonfutók: extrém hideg, magassarkú és rinocérosz jelmez

Ezért híznak el az élsportolók a pályafutásuk befejeztével

Zoe Saldana elutasítja a diétákat: az egészséges életmód híve

Dengue-láz: robbanásszerűen nő a betegek száma

Keresd a hibát! Csak az emberek 5 százaléka veszi észre, mi nem stimmel ebben a nappaliban

A Nyilas jegyébe lép a Nap, ezek a csillagjegyek fognak jól járni

magyarnemzet.hu

Magyar Péter kínos magyarázkodásba kezdett, de nem volt benne sok köszönet

IQ teszt: csak a zsenik jönnek rá, hogy melyik ablak a nagyobb

Feladta az egyik uniós tagállam: tárt karokkal várnak több százezer migránst

A parfümőrök szerint ez az 5 illat most a legtrendibb

lakaskultura.hu

Isten hozott nálunk: Fókuszban a bejárat

Napi horoszkóp 2024. november 22.: a Bika ma új információ birtokába jut, a Rák találkozik egy szeretett személlyel

Kiderül, hol várható havazás a napokban: itt a friss térkép

Megdöbbentő nyilatkozatott tett Andrei Mangra ismerőse: „Nem ugyanaz, nem önmaga"

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.

Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu