Ezek a legfurcsább ízű karácsonyi édességek

Az ünnepek idején az édességek szinte végtelen kínálata ömlik ránk, hiszen ilyenkor nemcsak a gyerekek, de a felnőttek is sokkal több nasit fogyasztanak. Míg Magyarországon a karácsony elképzelhetetlen szaloncukor nélkül, addig más országokban inkább ünnepi bonbonok és cukorkák kerülnek előtérbe. Egy dolog azonban közös bennük: a gyártók minden évben igyekeznek valami különleges, új ízvilággal előállni. Az ünnepi időszakban sokan bátrabban kísérleteznek az új ízekkel, bár néha ez nem várt meglepetésekhez vezethet. Van, aki izgatottan várja az újdonságokat, míg mások kétkedve fogadják a furcsa ízkombinációkat. Bemutatunk most 5 különlegességet a karácsonyi édességek végtelen kínálatából,  amelyek ízvilága annyira meghökkentő, hogy már csak ezért is megkóstolnánk. 

Karácsonyi édességek: te melyiket kóstolnád meg?

A magyar szaloncukor hagyományosan csokoládéba mártott édesség, amelyet különböző ízekben készítenek, mint például marcipán, kókusz vagy a retró zselés szaloncukor. A szaloncukor, a magyar karácsony kihagyhatatlan része, de nézzük meg, milyen különleges karácsonyi édességeket kínálnak a világ más tájain!

Egyesült Államok: Mac & Cheese candy cane

A karácsonyi időszakban népszerű, általában piros-fehér csíkos, mentás ízű cukorpálcika. Legnépszerűbb az Egyesült Államokban, ahol a karácsonyi ünnepek elengedhetetlen részévé vált. Az amerikai kultúrában hagyományos dekorációként és édességként is használják, gyakran felfüggesztik karácsonyfákra vagy ajándékokra. Az amerikaiak híresek a merész édességkísérleteikről, és ez karácsonykor hatványozottan igaz. A legkülönösebb karácsonyi édességek közé tartozik a mac & cheese (sajtos tészta) ízű cukorpálca. Ez a sós-tészta ízű cukorka különösen népszerű lett az utóbbi években, bár sokan csak kíváncsiságból próbálják ki. Bár furcsán hangzik, meglepően sokan kedvelik.

Japán: Szójaszószos édességek

Japánban a karácsonyi édességek nem olyan mélyen gyökereznek a kultúrában, mint máshol, de a japánok gyakran kreatívak a hagyományos ízekkel. Az egyik meglepő karácsonyi édesség a szójaszószos ízű bonbon. A szójaszósz sós és umami íze jól kombinálható csokoládéval vagy karamellel, így furcsa, de ízletes édességeket eredményez. Ezeket az édességeket gyakran díszdobozokban árulják, és népszerűek a karácsonyi ajándékkosarakban. Különösen népszerű még a daifuku, amely egy édes rizslisztből készült tésztába zárt töltelékkel rendelkezik. Ízesítései között megtalálható a zöld tea (matcha), szójaszósz vagy akár a vörös bab (anko). A mochi néven ismert édesség szintén gyakori, és többféle, egészen szokatlan ízkombinációban is kapható.

Nagy-Britannia: Mince pie ízű csokoládé

A mince pie egy hagyományos brit karácsonyi sütemény, amely omlós tésztában sült fűszeres, szárított gyümölcsökkel, például mazsolával és almával töltött édesség. Gyakran tartalmaz fahéjat, szerecsendiót is. Nagy-Britanniában ezt a kedvelt ízvilágot átvitték a csokoládékba és bonbonokba is, így a mince pie ízű pralinék különleges karácsonyi finomságok lettek. A gyümölcsös-fűszeres kombináció szokatlan lehet azoknak, akik nem ismerik ezt a hagyományt, de az édességek között igazi brit karácsonyi kedvencnek számít.

Ausztrália: Vegemite ízű édességek

A vegemite egy ausztrál élesztőkivonatból készült, sós, barna, intenzív ízű kenőkrém, amelyet leggyakrabban pirítósra vagy szendvicsekre kennek. Az ausztrálok nemcsak a karácsonyt, hanem a saját ikonikus ízeiket is ünnepi köntösbe öltöztették. Az egyik talán legmeglepőbb karácsonyi édességük a vegemite ízű csokoládé. A vegemite szokatlan összetevő a csokoládéban, de a merész ausztrálok kipróbálták, és így is népszerű lett. Ez a kombináció igazi különlegesség, amely az édességek közé rejtett sós ízzel lep meg.

Dánia: Lakkris 

A dán karácsonyi édességek között kiemelkedik a lakkris, amely egy sós édesgyökérből készült különleges finomság. Ez az édesség sokak számára meglepő, mivel a sós íz a dán kultúrában népszerű, és karácsonykor különösen kedvelt csemege. A lakkris íze intenzív, és gyakran keverik csokoládéval vagy cukorral, hogy különleges édes-sós kombinációt érjenek el. A dánok szívesen kínálják ajándékcsomagokban, és a karácsonyi asztalon is megjelenik.

Ezek a cikkek is érdekelhetnek: