Hatalmasat hibázott a séf: 31 ember került kórházba, egy elhunyt

Forrás: The Famous Grouse -
étterem séf ételmérgezés tragédia halálos áldozatok
Clock icon
Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.
A séf nem figyelt oda a pásztorpitébe került hús minőségére, ezzel 31 embert juttatott kórházba. Egy ember olyan súlyos állapotba került, hogy végül életét vesztette.

A szörnyű tragédia néhány évvel ezelőtt történt egy brit faluban: kedden hozták meg az ítéletet. Egy helyi gyülekezet közösen indult vacsorázni a közeli étterembe, ahol mindenki pásztorpitét rendelt - írja a Bors.

A 35 fős társaságból 31 vendéget súlyos állapoban szállítottak kórházba, egyikük pedig meghalt. A társaságból három fő nem betegedett meg, ők vegetáriánus verzióban kérték ki a pitét.

A kivizsgálás során kiderült, hogy az étterem séfje hibázott. A 40 éves John Croucher bevallotta, hogy az incidens előtti napon tette a hűtőbe az alufóliába csomagolt húsadagot, amiből másnap vacsorát készített a társaságnak. A nagy rohanás miatt nem ellenőrizte, hogy megfelelően volt-e hőkezelve a hús.

Az étel miatt elhunyt idős férfinak belső vérzése lett hústól, a többieket ételmérgezéssel szállították kórházba. A főszakácsot négy hónap felfüggesztett börtönbüntetésre ítélték.

Pásztorpite, illusztráció Forrás: The Famous Grouse
Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a LIFE Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.