Unokáink is főzni fogják! Ezt a párod is imádni fogja: hagymakarika házi barbecue-szósszal

Galambos Dorina Unokáink is főzni fogják! UFF-videó Péterfi-Nagy Évi UFF-blog
Clock icon
Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.
Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró csütörtökönként a Life.hu-n mutatnak egy-egy izgalmas ételt. Informatív videójukban olyan trükköket is megosztanak, amelyek segítik a recept elkészítését. Vágj bele te is velük a videós gasztrokalandba!

A farsangi sütik mellett a sörkorcsolyákra is gondoltunk, ezért erre a hétre egy ilyennel készültük. Ez nem más, mint a hagymakarika házi barbecue-szósszal. A hagyma előkészítése közben garantált néhány könnycsepp, de megéri a vendégek elégedett mosolyáért. Az elkészítés teljes folyamata a videóban végigkövethető, a képre kattintva indul el.

Hozzávalók 4 főre:

4 db vöröshagyma
1 db tojás
kb. 200 g liszt
200 ml sör
50 ml olaj
1 csomag sütőpor

olaj (a sütéshez)

A barbecue-szószhoz:

50 ml balzsamecet
50 ml olaj
1 kisebb fej vöröshagyma
2 evőkanál reszelt zeller
1 evőkanál barnacukor
1 evőkanál mustár
250 ml ketchup

bors

Jó étvágyat!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.