Édességfüggő vagy? 5 tipp, hogy leküzdd a szenvedélyedet

1. Az első számú szabály, hogy a megszokott fánkozókat el kell kerülni, a gyorséttermi süteményekről pedig le kell mondani. Ez az alapja mindennek: kiszakadni a megszokott keretekből, és teret nyitni az eddig nem ismert dolgoknak.

2. Cseréld le otthon az alapanyagokat! Elsősorban a fehér kristálycukor helyébe ültess másokat. De ne feledd, a barna kristálycukor sajnos semmivel sem jobb fehér társánál. Tarts inkább otthon mézet, sztíviát vagy eritritet. Ezek szuper édesítőszerek, mégsem dobják meg a vércukorszintedet, és nem is hizlalnak. A cukor után egyébként a megszokott fehér lisztet sem árt lecserélni, ha esetleg összedobnál egy sütit otthon, használj zab- vagy mandulalisztet. A dugicsokinak tartott finomságokat is váltsd le étcsokoládéra, ami még egészséges is.

3. Tényleg ne mondj le az édes ízekről! Édesség és nassolás nélkül nagyon kevesen tudnak élni. A cukor elhagyása nem is jelenti azt, hogy le kell mondanod a legfinomabb édes ízekről. Sőt, ha sokáig megvonod magadtól, pedig nagyon kívánod, az is előfordulhat, hogy előbb-utóbb bevágsz egy csomó csokit, amivel vége is a diétádnak. Inkább egyél mindennap valamilyen édességet, csak a megfelelő alapanyagokból elkészítve.

4. Kísérletezz! Ha elkezdesz utánakeresni az egészséges sütirecepteknek, akkor rájössz, hogy zavarbaejtően sokféle van. Kezdetnek ments el 2-3 receptet, és próbáld ki őket! Sokszor néhány hozzávaló is elegendő egy szuper keksz vagy egy finom muffin összeállításához. Kezdd te is az egyszerűbbekkel!

5. Ha éppen nincs időd sütni-főzni, és kifogytál minden tartalékból, akkor se a fánkozóba ugorj be az édes falatokért. Vegyél kifejezetten diétázóknak szánt fehérjeszeletet, vagy vegyél egy 70%-os étcsokoládét, ami ráadásul sokkal finomabb a tejjel dúsított, kakaóbabot messziről sem látott társainál.

Mi is sok receptet megosztottunk már veletek! Kipróbálhatjátok a palacsintákat, a muffinokat, és a házi müzliszeletet!