Virágkonyha Halmos Monikával: Virágos sajtgolyók

Csodás virágokkal teli a kert, csak úgy kínálják magukat a hétvégi menübe! Egy egészen egyszerű és látványos finomság, elkészítése gyerekjáték! Sajtgolyók friss virágokkal: élvezni a tarka virágok látványát? Megkóstolni, milyen a körömvirág napsárga szirma? Milyen roppanós és friss a tátika? Milyen apró kis édes finomságot rejteget az árvácska mosolygós arcocskája? Milyen édes és zamatos az illatos szegfű szirma? Igen, egy könnyed és izgalmas játék a bájos virágízekkel. Tessék kipróbálni, érdemes!

Íme, a recept, vagy megnézhetitek itt!

Hozzávalók:

10 dkg krémsajt
5 dkg vaj
12 dkg reszelt sajt
1 kiskanál durva szemcséjű tengeri só
1 marék szárított kerti virág
a tálaláshoz: zöld salátalevelek és friss virágok