Recept hétvégére: krumplileves csicsókával és kolbásszal

Forrás: Keverd újra, Buday! -

2018.04.22.

Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárca barát ételekről szól!

Hozzávalók:

50 g étolaj
60 g vörös hagyma
150 g burgonya
250 g csicsóka
200 r sárgarépa
200 g petrezselyemgyökér
100 g füstölt kolbász
50 g füstölt szalonna
10 g piros paprika
1 cs zeller zöld

Krumplileves csicsókával és kolbásszal Forrás: Keverd újra, Buday!

Elkészítése:

Ennek a levesnek az a lényege, hogy nagyon kevés legyen benne a burgonya, inkább a zöldség és a csicsóka domináljon. Kevés füstölt szalonnát, és száraz kolbászt megpirítok. Ennek a zsírján pirítok apróra vágott vörös hagymát. Amikor megvan, ráteszem a kockára vágott zeller gumót, csicsókát, sárgarépát, és a burgonyát. Vágott zellerzöldet is adok hozzá. Megsózom, megszórom piros paprikával. Felöntöm vízzel és puhulásig főzöm. Tálaláskor tejfölt, vagy joghurtot kínálok hozzá

Nézd meg a teljes adást!

Mélyhűtött ételek, amiket mindig tarts otthon

Zöldségek és gyümölcsök, amiket mindenki rosszul pucol

Recept: zöldséges rakott kel csirkecombbal és gerslivel

Ezek az Instagram legmenőbb ételei: az édességek és az egészséges fogások a befutók

Különc maratonfutók: extrém hideg, magassarkú és rinocérosz jelmez

Művészetté emelte a tojássütést: az Instagram sztárja lett

Meggyilkolt turisták: leszúrtak egy francia férfit

Döbbenetes megjegyzést tett a királyi család tagja Harry hercegről

Várandósan kapta el a Covidot, elvesztette ikreit a magyar híresség

Adventi utazási tippek – Zakopane szerepeljen a listán

Házasság első látásra Szabolcsát kihasználták

magyarnemzet.hu

Mélyütés érkezett Magyar Péternek, Nagy Bandó gonoszsága csak olaj a tűzre

A karácsonytól a hideg is kirázza őket: ez a 3 csillagjegy utálja az ünnepeket

Legjobb gyógyfürdők szív- és érrendszeri panaszok esetén - Termál- és gyógyfürdő körkép a szív érdekében

Történelmi kvíz: csak a legműveltebbek tudnak mindent a magyar uralkodókról

Katalin hercegné kedvenc illatai: megfizethető parfümöket használ

Személyiségteszt: a homlokod elárulja rejtett személyiségjegyeidet

Kínhalált haltak a legendás rádiumlányok: a világító festék tette tönkre az életüket

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.

Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu