Felesleges konyhai eszközök, amelyekre kár pénzt kidobni

A modern konyhai eszközök sokasága kényelmesebb és gyorsabb főzést ígér, de vajon minden kütyü valóban megéri a helyet és a pénzt? Egyes eszközök praktikusnak tűnhetnek elsőre, ám használatuk sokszor ritka, vagy könnyen helyettesíthetők egyszerűbb megoldásokkal. Lássuk, miért kerülnek gyakran a „felesleges” kategóriába olyan népszerű eszközök, mint a fokhagymanyomó, zöldségaprító, rizsfőző, kenyérsütőgép, melegszendvicssütő és a mini turmix.

Felesleges konyhai eszközök

Fokhagymanyomó: a konyhai fiókok porfogója

A fokhagymanyomó sok háziasszony kedvence lehet, hiszen pillanatok alatt apróra zúzza a fokhagymát. De vajon valóban szükség van rá? A fokhagymanyomó tisztítása macerás. A lyukakba ragadt fokhagymát nehéz eltávolítani, és mosogatógépben sem mindig tisztul megfelelően. Egy éles kés és vágódeszka ugyanannyi idő alatt elvégzi a munkát. Sőt, ha a kés pengéjével lapítod szét a gerezdeket, még intenzívebb fokhagymaíz érhető el. Ha ritkán használsz fokhagymát, vagy nem bánod a tisztítást, jó szolgálatot tehet, de a legtöbb konyhában nem nélkülözhetetlen.

Zöldségaprító: gyors, de túlméretezett

A zöldségaprító ígérete, hogy pillanatok alatt egyforma darabokra vágja a zöldségeket. Ez jól hangzik, de vajon valóban hasznos? A legtöbb zöldségaprító nagy helyet foglal el, és több darabból áll, amelyeket tisztítani kell. Ráadásul kisebb mennyiségű alapanyag esetén a kézi szeletelés gyorsabb. Egy éles, jó minőségű kés sokkal univerzálisabb, és kevesebb helyet foglal. Egy gyakorlott kéz pár perc alatt ugyanazt a végeredményt produkálja. Ha nagy mennyiségű zöldséget kell feldolgozni, például befőzéshez, akkor praktikus lehet, de a mindennapokban gyakran feleslegessé válik.

Rizsfőző: csak egy funkció, semmi több

A rizsfőző az egyik legvitatottabb eszköz, hiszen a tökéletes rizs elkészítését ígéri minimális erőfeszítéssel. De miért tekintik sokan feleslegesnek?

Bár a rizsfőző valóban megkönnyíti a főzést, egy egyszerű lábos és fedő ugyanezt a célt szolgálja, ráadásul kevesebb helyet foglal, és többféle étel elkészítésére is alkalmas. A rizs főzése egyszerű: a megfelelő víz és rizs arányával, némi gyakorlattal hibátlan eredményt érhetsz el főzőedényben is.

Kenyérsütő gép: a lelkes kezdők álma

A kenyérsütő gép az otthoni sütés szerelmeseinek kedvence lehet, de vajon megéri beruházni rá? A kenyérsütő gép nagy, zajos, és gyakran csak egyféle kenyér elkészítésére alkalmas. Az is előfordulhat, hogy a géppel készült kenyér nem olyan finom, mint amit sütőben sütnél. Egy egyszerű sütő és egy dagasztó tál elegendő a házi kenyérhez. Az interneten számos dagasztásmentes recept is található, amelyek idő- és helytakarékosak.

Melegszendvicssütő: egyszerű, de unalmas

Ki ne szeretne egy forró, ropogós melegszendvicset? A melegszendvicssütő ezt kínálja, de valóban megéri beszerezni? A melegszendvicssütő egyetlen funkciója a szendvicsek pirítása. Az eszköz tisztítása időigényes lehet, és könnyen leragadó alapanyagokkal is találkozhatsz. Egy egyszerű serpenyő vagy kontakt grill sokkal sokoldalúbb, és ugyanolyan jó eredményt nyújt.

Mini turmix: túl kevésre képes

A mini turmixgépek, vagy személyi turmixok divatosak, hiszen gyorsan elkészíthető velük egy adag smoothie. De vajon érdemes rá beruházni? A mini turmix kapacitása korlátozott, és gyakran kevésbé hatékony, mint a nagyobb turmixgépek. Ha nagyobb adagokat szeretnél készíteni, már nem elég a kapacitása. Egy hagyományos turmixgép vagy botmixer sokkal univerzálisabb, hiszen levesek, mártások és más ételek készítésére is alkalmas.