A legfinomabb amerikai csokis keksz receptje

Csukd be a szemed és képzeld el, ahogy a puha, olvadt csokoládé darabkák és a ropogós keksz szélei egyesülnek a szádban, miközben az egész konyhát belengi az isteni csokis keksz illata. Egy falatnyi boldogság, amit te is könnyedén elkészíthetsz otthon – és hidd el, nem fogod megbánni. Maximum azt, hogy adtál belőle másnak és neked kevesebb jutott.

Íme, az ínycsiklandó amerikai csokis keksz receptje

Hozzávalók kb. 20 darab kekszhez

100 g barnacukor

50 g kókuszcukor

5 g tengeri só

200 g liszt

2 g sütőpor

75 g csokoládé darabkák

100 g vaj

1 tojás 

Elkészítése

1. Puhítsd meg a vajat egy tálban.

2. Add hozzá az összes hozzávalót.

3. Keverd össze jó alaposan, amíg egységes tésztát nem kapsz.

4. Formázz körülbelül 25 g-os golyókat a tésztából (egy evőkanálnyi mennyiség).

5. Süsd a kekszeket 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 6 percig. A sütés felénél fordítsd meg a tepsit, hogy egyenletesen süljenek.

6. Élvezd a friss, meleg kekszeket!