Nem is hinnéd, mik Katalin hercegné kedvenc ételei: ezeket könnyedén és gyorsan elkészítheted
![](https://cdn.life.hu/2025/02/NXtCTOhhwvre19xPkG-1QZAOHy3BpYBNIhhxLHgsga8/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzI0NDNmZWI3Yzk2MTQ5ZWE4OGViYzhlYjc5MDgyNzFm.jpg)
A mindig elfoglalt Katalin hercegné nemcsak a királyi család tagja, hanem egy rendkívül egyszerű, közvetlen édesanya is, aki szívesen készít házi ételeket kis királyi csemetéi, György herceg, Sarolta hercegnő és Lajos herceg számára. A hercegné hivatalos eseményeken és királyi körutakon már kóstolt szinte mindent, de háromgyermekes édesanyaként az otthon főzött ételei teljesen hétköznapiak. Állítólag nagyon szeret főzni és nagy hangsúlyt fektet arra, hogy a családi étkezéseken megőrizzék a normális hétköznapokat.
Katalin hercegné kedvenc étkei között szerepel egy jó curry vagy teriyaki lazac, mindig a megfelelő fűszerezéssel, hiszen, mint Vilmos herceg korábban elárulta, ő nem igazán bírja az erősen csípős ételeket. De ez még nem minden. A hercegné azt is elárulta, hogy imádja az olasz konyhát, és a mac'n' cheese (sajtos tészta) a család egyik nagy kedvence, amit örömmel készít el a gyerekeivel közösen. Katalin, aki egy igazi gyakorlati édesanya, imád házi pizzát készíteni, miközben a gyerekek is segítenek. Mary Berryvel folytatott beszélgetése során felfedte konyhai kalandjait: "Nagyon élvezem. Tulajdonképpen az egyik legutóbbi dolog, amit közösen készítettünk, a pizzatészta volt. A te pizzatésztarecepteddel csináltunk pizzákat... Imádták."
Katalin és Vilmos a fűszeres, indiai stílusú curry nagy rajongói, ahogy azt egy birminghami indiai étteremben tett látogatásuk során kiderült. A hercegné egyik kedvenc, hangulatos berkshire-i pubjának egykori séfje pedig felfedte, mit szokott enni ott. Az egykori séf szerint a walesi hercegné igazán ínycsiklandó ételeket szokott rendelni, ami nem is meglepő, hiszen még az otthon főzött fogásai is remekül hangzanak. „A kedvenc fogásai a pirított briósra kent pástétom vagy a pármai sonkán tálalt sült füge fűszeres almakompóttal, főételként pedig a tigrisrákos és vadgombás linguine” – árulta el egyszer Rody Warot séf a People magazinnak a walesi hercegnéről. A desszertek terén Katalin egy igazi klasszikusra esküszik: a kedvence a ragacsos karamellás puding, ami igazán szaftos és puha.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.