Az igazán jó reggeli titka: ezeket tartalmazza az első étkezés

egészség, reggeli, recept
Shutterstock - Prostock-studio
egészség recept reggeli
Reggelizz úgy, mint egy király! – tartja a mondás. Vajon mit tartalmazzon az első étkezés, hogy igazán energikusan induljon a nap?

Akár súlycsökkentő étrenden van valaki, akár nem, a reggelinek mindenképpen tartalmaznia kell szénhidrátot, fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat is.

diéta, reggeli, recept
Az egészséges reggeli elmaradhatatlan.
Forrás: Shutterstock

A titok nyitja a mennyiségekben rejlik, íme a tökéletes reggeli!

Szendvics

Ha nem fogyókúrázol

Az alap: 75 g teljes kiőrlésű lisztből készült pékáru, egy kevés margarin vagy vaj, 80-100 g sonka és/vagy 50-60 g sajt, 150-200 g zöldségféle, folyadékként például tea.

Súlycsökkentéskor

Az alap: 50 g teljes kiőrlésű lisztből készült pékáru, 150-200 g friss zöldség, feltétként 50-60 g sonka, vagy 30-40 g sajt, vagy 100 g túró, esetleg 1 db nagyobb vagy 2 db kisebb tojás, vagy 1 doboz lecsepegtetett konzerv tonhalhal. Ne kenj semmit a pékárura, folyadékként pedig valamilyen energiamentes italt, például cukor nélküli teát fogyassz!

Müzli

Ha nem fogyókúrázol

Az alap: 250-300 ml normál zsírtartalmú tej, 3-5 ek gyümölcsös müzli (tehát nem kukoricapehely!)

Súlycsökkentéskor

Az alap: 200 ml zsírszegény tej, 3 ek cukormentes müzli (nem kukoricapehely!), 1 tk zabkorpa, ½ db reszelt alma

Receptötletek

Paradicsomos-paprikás omlett

Elkészítése: Süss omlettet 1 db tojásból, 1 db tojásfehérjéből, 1 db felszeletelt paradicsomból, 1 db apróra vágott pritaminpaprikából és 1 kk felaprított petrezselyemzöldből. Ízesítsd kevés sóval és őrölt borssal. Fogyassz el mellé 1 szelet pirított lenmagos kenyeret.

Töltött gomba

Elkészítése: Tisztíts meg 2 közepes fej gombát, és távolítsd el a tönkjüket. Keverj össze 2-3 ek ricottát apróra vágott zöld fűszerrel (pl. oregánó, petrezselyemzöld) és őrölt borssal, valamint egy kevés reszelt parmezánnal. Kanalazd a gombafejekbe, majd tedd azokat egy olívaolajjal enyhén kikent tepsibe. Forró sütőben vagy a mikróban néhány perc alatt elkészül. Fogyassz el mellé 1-1 db paradicsomot és retket, valamint 1 szelet pirított rozskenyeret.

Gyümölcsök müzlis joghurttal

Elkészítése: Vágj apró darabokra 1 db almát, 1 db körtét és ½ db banánt. Keverd össze, majd locsold meg ½ db narancs frissen kifacsart levével. Vegyíts el 2 ek cukrozatlan müzlit, 1 tk mézet (elhagyható), valamint 1 kis doboz natúr joghurtot, és az egészet kanalazd a gyümölcskeverékre.

 

 

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a LIFE Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.