Sütőtökös chiapuding: Marton Adrienn receptje

Forrás: Privát séf -
privát séf sütőtök puding chia Marton Adrienn
Clock icon
Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.
Íme, az egyik kedvenc egészséges finomságom.

Hozzávalók

1 marék dió, 2,5 dl mandulatej, 3 ek. chiamag, 1 közepes banán, 80 gr sütőtökpüré, ½ tk. őrölt fahéj, ½ tk. őrölt szegfűszeg.

Sütőtökös chiapuding Forrás: Privát séf

Hogyan kell elkészíteni?

1. Keverjük össze a pépesre tört banánt a mandulatejjel.
2. Tegyük bele a chiamagot a banános mandulatejbe, és hagyjuk állni legalább 2 órát, amíg kocsonyás lesz az állaga. Ezek után őrölt szegfűszeggel és fahéjjal ízesítsük.
3. Helyezzük a pohár aljára a sütőtökpürét, amit ízlés szerint mézzel édesítsünk. Simítsuk el egy kanállal a tetejét, majd tegyük rá a chiamagos pudingot.
4.Tálaláskor durvára vágott dióval szórjuk meg a tetejét.

Sütőtökpüré elkészítése

A sütőtököt felvágjuk nagyobb darabokra, és egy tepsire helyezzük őket. 40 percig sütjük 200 fokon, amíg a tök teljesen megpuhul. Ha elkészült, kicsit hagyjuk hűlni, majd lehúzzuk a héját, és a belsejét összetörjük villával.

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.