A leves tápláló, finom és változatos fogás lehet, ami remekül beleilleszthető a diétába.
A következő receptekből válaszd ki az ízlésednek leginkább megfelelő levest, és azt edd ebédre, illetve vacsorára. Reggelire egyél valami finomat és könnyűt, például müzlit friss gyümölccsel, emellett pedig igyál meg naponta minimum 1,5 liter vizet. A folyadékban gazdag levesnap kitisztítja és felfrissíti a szervezeted!
600 g tök (a héja nélkül), 1 ek vaj, 1 fej vöröshagyma, 1 tk currypor, 500 ml zöldségleves-alaplé (leveskockából is lehet, de a legjobb frissen készítve), só, csilipor, 2 ek hántolt tökmag, 1 ek kókuszreszelék, 100 ml zsírszegény tej, 1 ek méz
A tököt vágjuk kis kockákra. Hevítsük fel a vajat, és süssük benne üvegesre a felaprított hagymát. Adjuk hozzá a tököt is, szórjuk meg a curryvel, öntsük fel az alaplével, ízesítsük sóval és csilivel. Miután felforraltuk, fedő alatt főzzük kb. 10 percig, majd szedjünk ki belőle 1 ek tökhúst. A maradékot pürésítsük botmixerrel, és ha szükséges, újra fűszerezzük meg. A tökmagot és a kókuszreszeléket zsiradék nélkül pirítsuk meg egy serpenyőben. A levest öntsük fel a tejjel, és a mézet is tegyük bele. Szedjünk ki egy adagot, és tegyük bele a korábban kiszedett tököt, valamint a pirított tökmagot és kókuszreszeléket. (300 kcal/adag)
Kate fitt-tippje: A színésznő, amikor csak lehet, úszik egy nagyot. Hetente 4 x 40 perc úszás a megfelelő étrenddel kombinálva igazán formás alakot eredményez!
180 kcal/adag
1 db piros színű paprika, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 ek olaj, 2 ek paradicsompüré, só, bors, 250 ml zöldségleves-alaplé (kockából), 250 ml paradicsomlé, friss bazsalikom, 3 db paradicsom, 1 tk vörösborecet, 1 csipet cukor, 6 db mozzarellagolyó
A kicsumázott paprikát, a vörös- és a fokhagymát vágjuk apróra. A két utóbbit dinszteljük meg a forró olajon, majd adjuk hozzá a paprikát, a paradicsompürét, dinszteljük tovább, majd sózzuk és borsozzuk meg. Öntsük fel az alap- és a paradicsomlével. Adjunk hozzá apróra vágott bazsalikomot, és főzzük 5 percig. A paradicsomokat vágjuk négyfelé. A levest pürésítsük botmixerrel, majd ízlés szerint ízesítsük borecettel, sóval, borssal és a cukorral. Végül adjuk hozzá a paradicsomot és a mozzarellagolyókat is. Bazsalikommal tálaljuk.
Renée fitt-tippje: A rendkívül karcsú színésznő szívesen jógázik. Ez a mozgásforma nemcsak a testet erősíti, hanem a lelket is!
200 kcal/adag
100 g póréhagyma, 400 g csirkemellfilé, só, bors, 200 g sárgarépa, 400 g tök (mirelit is lehet), 300 g brokkoli (mirelit is lehet), 200 g paradicsom, 1 tk olívaolaj, 600 ml szárnyashúsleves-alaplé (kockából), 1 db babérlevél, petrezselyemzöld
A póréhagymát karikázzuk fel. A csirkehúst vágjuk kis darabokra, ízesítsük sóval és borssal. A sárgarépát tisztítsuk meg, csíkozzuk fel. A paradicsomot magozzuk ki, kockázzuk fel. A póréhagymát dinszteljük meg az olívaolajon, majd öntsük fel a levessel. Forraljuk fel, és adjuk hozzá a húst, a tököt, a babérlevelet, valamint apróra vágott petrezselyemzöldet. Főzzük kb. 10 percig, aztán mehet bele a sárgarépa és a brokkoli is. Főzzük további 7-8 percig, végül ízesítsük sóval és borssal.
Katie fitt-tippje: Mrs. Cruise szenvedélye a futás: hetente legalább 5 alkalommal kocog 1 órát. Holmes néhány hónapja sikeresen teljesítette a New York-i maratont is.
380 kcal/adag
1 db sárgarépa, 2-3 db zöldhagyma, 150 g gomba, 1 tk olívaolaj, só, bors, őrölt koriander, 1 tk liszt, 1-2 tk currypor, 100 ml tej, 300 ml szárnyashúsleves-alaplé (kockából), friss koriander
A répát vágjuk szeljük csíkokra, a hagymát pedig karikákra. A gombát vágjuk félbe, majd a hagymával együtt süssük meg a vajon. Fűszerezzük sóval, borssal, korianderrel. Tegyünk félre 2 ek gombát, a többit kevergetve pirítsuk le a liszttel és a curryvel. Öntsük fel a tejjel és a levessel, adjuk hozzá a sárgarépát, és főzzük 8 percig. Ha kész, tálaljuk a levest a félretett gombával, és díszítsük friss korianderrel.
Marcia fitt-tippje: A Született feleségek sztárja mindennap sétál egy nagyot a férjével és ikerlányaival. A gyaloglás nemcsak fogyaszt, hanem energiával is feltölti az embert!
300 kcal/adag
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.