Vérkagyló és kesudió: 5 étel, ami könnyedén megölhet

2025.02.08.

Azt gondolnánk, hogy ennyi idő után az emberek már megtanulták, hogy mi az az étel, amit meg lehet enni és mi az, amit nem. Azonban a mai napig előfordulnak olyan fogások, amiknél az ízélmény kedvéért simán veszélybe sodorjuk magunkat.

Megdöbbentő módon jó pár olyan mérgező és veszélyes étel létezik, amiket az emberek szívesen fogyasztanak és azt kell mondjuk, hogy picit irigyeljük őket, hogy ennyire bíznak a szakácsokban.

gasztronómia, étel, érdekesség — Rengeteg veszélyes ételt fogyasztanak a nagyvilágban.
Forrás: Shutterstock

5 veszélyes étel, ami végezhet veled

1. Vérkagyló

Rendkívül nagy népszerűségnek örvend a a csendes-óceáni térségben ez a pici szörnynek kinéző kis kagyló. Állítólag rendkívül ízletes csemege, azonban a fogyasztása komoly kockázatot hordoz magában: átlagosan az emberek 15 százalék megbetegszik tőle.

Mivel rengeteg folyadékot képes felszívni, a szennyezett vízzel együtt a különböző vírusokat és baktériumokat is magába zárja, mint például a vérhas, a hepatitis A, vagy a tífusz.

2. Afrikai ökörbéka

Magyarországon is hagyománya van a békafogyasztásnak, gondoljunk csak a friss, ropogós combokra. Afrikában azonban van néhány ország, ahol nem állnak meg itt, egészében nyelik le az állatot.

Azonban a béka bőre és szervei számos káros méreganyagot tartalmaznak, amelyek veseelégtelenséget és halált is okozhatnak.

3. Akiszilva

Őseink a saját kárukon tanulták meg, hogy mik azok a növények, amelyeket nem ajánlatos elfogyasztani, azonban az akiszilva Jamaicában a mai napig népszerű csemege annak ellenére, hogy a benne található magok hipoglicint tartalmaznak, ami hányást, majd végül halált okozhat.

4. Tápióka

A tápiókapuding aranykorát éli, ugyanakkor kulcsfontosságú a növény megfelelő feldolgozása: a gyökereket hámozni kell, főzni, szárítani, majd újra leöblíteni.

Sajnos azonban a mai napig számtalan baleset fordul elő a fogyasztása során: 2005-ben a növény 27 gyerek halálát okozta egy Fülöp-szigeteki iskolában.

5. Kesudió

Na, a kesudióval aztán mi baj van?! – gondolhatnád, de az a helyzet, hogy a teljesen nyers változata kifejezetten mérgező.

Szerencsére az a kesudió, amit a boltban vásárolsz, előfőzött, így nem tartalmaz urushiolt, amely egy különösen mérgező vegyület: egyetlen szem is elmondhatatlan fájdalmakat tud okozni.

Majomagy, halszem és bárányfej: a világ legvadabb fogásai

A legtöbben általában nem gondolunk arra, hogy ebédünk mennyire lehet meghökkentő, vagy épp gusztustalan mások számára, csak amikor külföldön belefutunk egy- két olyan fogásba, amitől elborzadunk.

Ha ezt látod a krumplin, eszedbe se jusson megenni

Időről időre mindenkivel előfordul, hogy nagyobb mennyiséget vásárol krumpliból, mint amennyire épp szüksége lenne, ám a következő főzés előtt apró csírakezdeményeket vesz észre a zöldségen. Mi a teendő ilyenkor? Ehető-e így a burgonya?